91快牛在农业和工业时代之后，下一个将是人人都能设计的时代

全球知名的朴门永续设计教育者罗斯玛丽·莫罗的新书《地球修复者的朴门永续手册》，最近于2024第一届中国朴门大会期间发布并开启预售。近200名参会代表见证了这本新书的面世，他们来自生态乡村营造、韧性社区建设、循环经济、生态设计、自然教育等领域，以自身实践回应着可持续发展的理念更新。

法国建筑科学院院士、同济大学教授伍江在为这本书所写的序言中说，朴门永续不仅是一个设计理念，更是一种生活哲学，是对自然与人类关系的深刻反思。“它倡导人与自然和谐共生，致力于实现人类社会的永续发展。在城市规划中，我们追求的是与自然环境的和谐融合，而朴门永续正是这样一种以自然为师的设计哲学。”

一种自然哲学走过的半个世纪

朴门永续设计（Permaculture）是一种结合了地球科学、生态学和农学等的永续生活设计系统，由时任澳大利亚塔斯马尼亚大学教师比尔·莫里森（Bill Mollison）和他的学生戴维·霍姆格伦（David Holmgren，又译“洪葛兰”）于上世纪70年代创立。

据《地球修复者的朴门永续手册》一书介绍，“当时正值资本主义兴起，社会一切向利润看齐。除了宗教组织，公共领域和私人生活中伦理道德之必要性鲜少被讨论”。初创者们提出了照顾地球、关爱人类、分配盈余三项理念，且呈递进关系。

霍姆格伦于2016年指出：“伦理是在文化上进化而来的调节自身利益的机制，我们因而得以更好地理解结果的好与坏。人类的力量越强大，伦理于文化和物种的长期存续就越重要。”

朴门永续作为一种可持续发展理念，把伦理放在方法之前。以此为基础，倡导每个行动者都应发挥主观能动性去开展实践。地球上没有两处完全一样的环境，应该根据具体的情况去决定怎么做。《地球修复者的朴门永续手册》三分之二的内容是介绍生态学、环境学、系统论等知识，随后才是怎样测量土地、怎样设计农业设施等。

比尔·莫里森的《永续农业概论》2014年被译成中文，由江苏大学出版社出版。在这本书里，他介绍了依据长期观察实践，总结出来的永续发展农庄社区理念。里面有很多具体的做法，比如温带、干旱地带和热带地区房屋的安置和设计，都市永续农业中的庭院布局、土地获得和社区系统等。

今年东方出版社出版了赛普·霍尔泽（Sepp Holzer）的《永续农业》一书。霍尔泽花了40多年，将位于奥地利阿尔卑斯山区、海拔1100~1500米的家族农场，改造成了一座自给自足的“生态天堂”。农场里有梯田、多个鱼池、约1万棵植物，包括果树、灌木、藤类、蔬菜、香草等，不需要人工灌溉、施肥、除草和除虫，农场还产出猪肉和家禽肉等。霍尔泽是从小到大自己试着，做逐渐积累出方法的，上世纪90年代，奥地利学者和朴门农业人士称他的农场是欧洲唯一一个大规模正常运转的朴门农业项目。

每个朴门行动者都在探索属于自己的原则与方法，戴维·霍姆格伦就曾离开比尔·莫里森，去建立自己的原则与方法。他们的经验都成为后人的参考。

朴门永续设计教育者罗斯玛丽·莫罗图/悉尼大学

在《地球修复者的朴门永续手册》一书中，罗斯玛丽·莫罗介绍了她的认识。在2012年台版《地球使用者的朴门手册》（由大地旅人机构出版）基础上，新版本加入了很多新的内容，“地球使用者”转变成了“地球修复者”，并且收录了来自中国的案例。

伍江教授的研究案例《净零碳乡村规划指南——以中国长三角地区为例》也收入到这本新书当中。他认为，这项研究提出的“实现零碳乡村的十大关键原则”，与朴门永续理念高度契合。其中，可再生能源的利用、水循环的管理、固体废物的处理等，都是朴门永续实践中的重要内容。瑞典哈马比新城、荷兰的再生村（Regen Village）等，也展示了如何通过应用朴门永续理念，实现社区的可持续发展。比如哈马比新城，就是通过利用可再生能源实现了能源自给自足，同时加强了水资源的循环利用和废物的分类处理，成功打造了一个可持续的生态社区。

探索属于自己的可持续道路

四叶草堂联合发起人、朴门永续设计专业认证教师魏闽多年前就认识罗斯玛丽·莫罗，2018年在澳大利亚参加了她指导的教师培训。魏闽告诉第一财经，罗斯玛丽·莫罗是朴门创始人的学生，也是第一批实践者中的一员。

“她是农学博士、权威农业专家，也是一位令人尊敬的长者。八十高龄还经常前往战乱中的国家，为当地人生存的基本尊严和生活水准的提升而工作。她会关注每一个人，和她有过交往的人都会觉得受到鼓舞。”魏闽说，“她的书总是特别平易近人，不是学术著作，而是有很多插画，可读性强，她希望用这样的方式吸引更多人去认识身边的环境、认识自然。她的书对关注可持续发展、关注身边生活和自然环境的人，是特别有价值的。”

魏闽认为，在当下，每一个人都是设计师，并不是只有学过建筑等专业才算，应该鼓励大家用自己的方式去设计。在农业的时代、工业的时代之后，相信下一个时代是一个人人都能设计、都能发挥自己宝贵设计能力的时代。当然，很重要的是，不要自己把门关起来做事情。魏闽一直在推广“都市朴门”，在她看来，不仅是建筑设计、规划设计，景观设计也很重要，可以用设计的力量来促进乡村的发展。今年上海规划资源领域提倡的“沪派江南”，就是一个新的热点。

魏闽认为，持朴门永续理念的行动者们以前更多关注乡村、农场，很多“朴门人”都是农场主，但是现在那么多的人生活在城市里面，将来的城市化率可能达到60%~70%，人们也一定能用自己的方式，在城市当中找到践行朴门、践行可持续生活的方法。“我们相信，用设计的视野来融合更多方面，可以做很多事情。朴门的跨界是特别棒的，可以有更多种农业、自然生态、渔业甚至低碳生活的探索融合在一起。并不是只有抛开一切去农村，‘半农半X’的生活方式也不错。”